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辽中玫瑰
发布时间:17-08-09    来源:

玫瑰花在古希腊神话以及世界各国的传说中,集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。可以说,在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。辽中玫瑰在我国东北偶有种植,但以辽中的品质最佳。因为辽中县具有肥沃的土壤条件和因辽河而形成的独特的小气候,非常适宜辽中玫瑰的栽植。辽中玫瑰因香味迷人、花型优美且色彩艳丽而成为玫瑰中的佼佼者。

产品概况

产品名称:辽中玫瑰

国家公告号:国家质量监督检验检疫总局2012年第118

保护范围:辽宁省辽中县现辖行政区域

 

地理环境

生态水城玫瑰飘香

生态水城,玫瑰香飘辽河两岸,这是一片得天独厚的玫瑰生态园。辽中玫瑰的质量特色与产地的自然气候和天然环境有关。

辽中县境内地势平坦,土质肥沃,土壤为沙壤土,物理性黏粒含量的沙黏度适中,壤土性质介于沙土、黏土之间,土质不沙也不黏,疏松耕性好,非常适宜辽中玫瑰根部大量萌蘖,这也是生产品质极佳玫瑰必备的土壤条件。土壤pH适度,土层深厚,土壤肥力较高,非常适宜玫瑰的栽植。

玫瑰盛产与辽中地区优质水源有关。辽河是辽中县境内最大的河流,在境内的河段长度,流域面积均很宽泛,在辽中形成了辽河独特的小气候。辽中县降水量较高,因为独特的小气候,地下水资源丰富,很少出现干旱状态。多年来,辽中县一直是优质矿泉水的水源地,经检测,所含所需矿物质都非常适合玫瑰生长,如锶、钾、钠、钙、镁等,为生产品质极佳的辽中玫瑰提供了良好的水质,使玫瑰花形优美,色彩艳丽,在观赏花卉中最受欢迎。境内平均相对湿度高,入冬较晚,比东北其他寒冷地区推迟1015天。全年平均日照时数比东北其他寒冷地区多200300小时。无霜期171天,比东北其他寒冷地区多1020天。玫瑰在生长发育过程中有两次停止生长期,在7月称“夏眠”,12月至次年2月称“冬眠”,此时不发枝,枝条不伸长。玫瑰夏眠的7月,是辽中地区一年中温度最高,温度变化最小的月份,平均气温24.5℃,此时使玫瑰休眠一段时间,有利于恢复它的体力。同时,夏眠期是玫瑰的最佳修剪期,休眠到8月初开始正常浇水,新梢抽生5060天后即可采花。

玫瑰冬眠的12月至次年2月,是辽中地区最寒冷的季节,平均气温零下9℃,具备玫瑰越冬休眠期所需的优越环境条件,此季节玫瑰休眠,配施底肥,浇好越冬水,为来年玫瑰花的稳产高产奠定基础。

 

文化背景

玫瑰的光彩源自宫廷

玫瑰花属于蔷薇科植物,辽中种植玫瑰相传也有几百年历史,据《辽中县志》记载:明末清初“辽中栽植玫瑰如种田,夏初开花,红苞逐月开,连续不断,花放大于盘,香味迷人”。相传,明万历四十四年(1616年),努尔哈赤在赫图阿拉宣告后金诞生,举行开国大典时征用的玫瑰花均产自辽中。清朝入主北京后,把辽中玫瑰花列为贡花,每年有成千上万枝贡奉朝廷,备受宫廷贵人、格格的青睐。

20世纪90年代,辽中县肖寨门镇的沈阳新峰玫瑰花研究所从沈阳农业大学引进50个玫瑰品种,选育出了适合辽中地区栽植的玫瑰新品种。由高档的“超玫”“网玫”逐渐替代当地的小朵玫瑰,由多种花色替代单一花色,由重瓣替代单瓣。玫瑰新品种选育成功后,辽中花农开始大面积栽植,到2014年,辽中年生产玫瑰鲜切花4.6亿枝,产值达3.7亿元。因辽中栽植的玫瑰花品质优良,深受市场和消费者欢迎,尤其备受沈阳市民的珍视,被评选为沈阳市的市花,经过多年民间的口口相传,被誉为“辽中玫瑰”。

 

品牌建设

玫瑰花精植奇丽渡国门

近年来,根据市场的需求,辽中玫瑰鲜切花一直以辽中玫瑰为名进行包装,通过展会、推介会和有关媒体集中宣传报道等形式,加大辽中玫瑰的宣传力度,辽中玫瑰成为了花卉业界的知名品牌。

为了叫响辽中玫瑰品牌,辽中县成立了一支由专业合作社、专业营销大户、村级流通协会和企业组成的500余人的流通队伍,通过提供信息、代购代销、联络客商、自产自销等方式,使辽中玫瑰足不出户就可就地销售一空。并在大连、长春、哈尔滨等20余个大中城市建立自己的终端销售市场,并出口俄罗斯等北欧国家。

为了加快辽中玫瑰产业化步伐,辽中县在栽植土地调整、苗木补贴、金融贷款等方面制定了一系列扶持政策。辽中县政府先后投入1500余万元,建立了辽中玫瑰研发中心和科技推广中心。加强与沈阳农业大学和省市农业科学院等多家单位的有效对接,成立了专家讲师团,长年深入农村讲学指导。同时,辽中县又成立了辽中玫瑰协会和科技服务队,在一线指导花农生产,解决生产过程中遇到的各种问题。

为了加强对辽中玫瑰的质量管理,辽中县制定了地方生产标准,针对技术基础、产地环境、品种等环节,确定了规范和技术标准,确保了花卉的高品质。辽中玫瑰现在虽以鲜切花销售为主,但随着科学技术的进步,在选育观赏玫瑰品种的同时,进行玫瑰深加工,开发出玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰油等产品。因此,辽中玫瑰有着广阔的市场和无限的前景。

 

知识链接

花之瑰丽与茶之媚

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓、轻之别,和而不猛,调和肝脾,理气和胃。

玫瑰花茶的制作也很简单,制成干花,每次用57朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗每日开水冲茶喝,长期饮用,令人容颜白里透红,保持青春美丽。玫瑰花除了做成茶,还可以做很多鲜美食物,如农家玫瑰红豆面包、玫瑰百合酿、桃胶木耳玫瑰露、养颜美食玫瑰薏米粥等。

其实,辽中玫瑰花不仅花香与茶香沁人心脾,关于玫瑰花的种类更令人应接不暇,如红色系的“黑玫瑰”“红玫瑰”“卡罗拉”“红鹤”;彩色系的“索菲亚”“贝拉米”“黄金时代”;还有神秘的“蓝色妖姬”等。尤其辽中红玫瑰属于深桃红色,典型的中国红,属于高产少刺易于加工的花种。又如“蓝色妖姬”,花为神秘的蓝色,是玫瑰花中的新贵,此花绽放,妖艳迷人。这些花种的身后,除了致命的美丽,还有着迷人的传奇故事。这些花语,都隐藏着瑰丽文化渊源和浪漫的时代文明。